《三方五湖の魚》
アユやサケに近い仲間で背びれの後ろに脂びれがあることが特徴です。 天ぷらなどにすると大変美味しい魚です。もともと汽水の魚ですが淡水でもすむことができるので淡水湖に移植されることがあります。
前のページにもどる